Cioccolato fondente

DOMANDA
Vorrei chiedere conferma di una ricerca.
Il cioccolato fondente (solo quello fondente) mangiato in piccole quantità
può far bene al fegato di chi è affetto da epatite C?

RISPOSTA
Non esistono lavori scientifici che accreditino questa tesi, esistono solo un
paio di lavori su animali (ratti)in cui si è visto che specifici
bioflavonoidi estratti dal cacao (epicatechine) con spiccata azione
antiossidante, potrebbero prevenire i danni epatici dovuti alla cirrosi
alcolica